Prehrana

L-karnitinski učinek

Splošno

L-karnitin je v prvi vrsti potreben, da človeško telo gori maščobe.

Statistično je število ljudi, ki se povečuje Debelost vsako leto dramatično trpijo po vsem svetu. Da bi dosegli uspešno izgubo maščobne telesne mase, moramo izpolnjevati vse dejavnike za uspešno izgorevanje maščobe. Spojina igra vlogo pri presnovi maščob v telesu L-karnitin vidno vlogo.

L-karnitin je kemična beljakovinska spojina, ki se naravno pojavlja v človeškem telesu. Telo lahko L-karnitin naredi sam iz dveh amino kisline ki jih zaužijemo s hrano. L-karnitin se lahko nahaja v sorazmerno velikih količinah v izdelkih, ki vsebujejo meso. L-karnitin ima v človeškem telesu številne funkcije, ki so vse neposredno povezane s presnovo maščob, kot tudi tiste, ki so potrebne Encimi in tako posredno vplivajo na presnovo lipidov.

Dejanje v skeletni mišici

Z evolucijskega vidika kopičenje maščobnega tkiva v človeškem telesu v zmernih količinah predstavlja biološko prednost, saj te zaloge predstavljajo velik delež telesnih rezerv. Za izkoriščanje te energije iz maščobnega tkiva mora telo obstoječe maščobne kisline presnavljati in pretvoriti v energijo.

Funkcija L-karnitina v biokemiji izgorevanja maščob v človeškem telesu. Večina presnove maščob poteka v t.i. Mitohondrije namesto. Večina celic v človeškem telesu ima mitohondrije, ki jih razumljivo imenujemo Celjske elektrarne so določeni. Razlog za to ime je pretvorba telesne maščobe v energijo.

Preden maščobne kisline postanejo visokoenergijska spojina Acetil-CoA lahko presnavljajo, jih je treba aktivirati. Ta aktivacija poteka na zunanji strani mitohondrijev. Za vstop v mitohondrije po aktivaciji mora biti v celici prisoten L-karnitin. L-karnitin je torej v vsakem primeru nujen, če želimo maščobne celice presnavljati v energijo v telesu. To pomeni, da če primanjkuje L-karnitina, normalnega števila maščobnih kislin ne moremo "izgorevati", ker nekatere od njih sploh ne morejo priti v mitohondrije.

Drug učinek L-karnitina v mitohondrijih je vzdrževanje razmerja vezanega CoA in prostega CoA. Razmerje je pomembno, ker bo le skupaj z zadostno količino prostega CoA glukoza se lahko pretvorijo v energijo. H-L-karnitin s tem učinkom preprečuje "zakisanje" mišic, saj lahko delno razgradi mlečno kislino v mišičnem tkivu.

Kadar smo lačni, je L-karnitinu dodeljena dodatna vloga. Med fazami, v katerih dlje časa ni zaužila hrane, prisotnost L-karnitina preprečuje, da bi se mišično tkivo, ki je bogato z beljakovinami, v večji meri razgradilo. Z enakim učinkom so športniki zaščiteni tudi pred razpadom mase, ki je bogata z beljakovinami, kadar so podvrženi nenehni vadbi, ki bi privedla do razpada mišic. Tam tudi človeško imunski sistem je sestavljen iz beljakovin, prav tako naj bi imel L-karnitin krepljiv učinek na imunski sistem v tej konkretni situaciji.

Učinek na srčno mišico

The srce je pomembna mišica, ko gre za delovanje človeškega telesa. Pri številnih boleznih srca pride do občutnega zmanjšanja delovanja telesa. L-karnitin ima tudi posebno vlogo pri srcu, saj srce vse pogosteje uporablja maščobne rezerve kot vir energije. Pomanjkanje L-karnitina v srčni mišici lahko privede do zelo hudih omejitev delovanja. To je še posebej nevarno, če že obstajajo bolezni srčne mišice, zato je bila pred kratkim del raziskav ustrezna oskrba z L-karnitinom v primeru bolezni srčne mišice.

Prehranska dopolnila

Kot prehransko dopolnilo je L-karnitin še posebej priljubljen pri športnikih in kot prehranski izdelek. Večina raziskav na to temo doslej ni našla pozitivnega učinka na izgorevanje maščob in izgradnjo mišic, če testiranci niso potrdili pomanjkanja L-karnitina.

Po trenutnem znanstvenem mnenju telo ne more zgristi več maščobe niti s presežkom L-karnitina, kot bi ga bilo pri običajni količini L-karnitina. Zaradi tega je učinek L-karnitina kot prehranskega dopolnila zelo sporen. Strokovnjaki menijo, da bi bilo napačno domnevati, da bi lahko ljudje brez povečane potrebe po L-karnitinu s prehranskim dopolnilom povečali razgradnjo maščobnih kislin v telesu. Namesto tega lahko L-karnitin razvije svoj učinek kot prehransko dopolnilo le, če telo dejansko porabi energijo, ki jo ustvari s presnovo maščobnih kislin. Zato je vnos L-karnitina kot prehranskega dopolnila smiseln le za športnike, ki imajo zaradi stresa povečano presnovo maščob.

Kljub vsemu obstajajo ljudje, ki imajo povečano potrebo po L-karnitinu, pri katerih je nadomeščanje L-karnitina smiselno. Na primer, vegetarijanski življenjski slog je lahko povezan z zmanjšano raven L-karnitina v telesu.

Neželeni učinki prevelikega odmerka so nevzdržni v primerjavi z neobstoječo koristjo pri nešportnikih, zato dodaten vnos v večini primerov ni priporočljiv.

Morda bi vas tudi zanimalo: Hujšajte z aminokislinami

Povzetek

Na splošno L-karnitin prevzame številne vitalne funkcije v človeškem telesu. Celotna presnova maščob je odvisna od razpoložljivosti L-karnitina v zadostnih količinah v človeškem telesu. Predvsem srce je odvisno od energije, ki nastane pri presnovi maščob. Iz tega sledi, da morajo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srčne mišice, posebno paziti, da preskrbijo zadostne količine L-karnitina, da preprečijo pomanjkanje snovi. Druge skupine ljudi, ki zaradi neuravnotežene prehrane uživajo malo živil, v katerih se L-karnitin naravno pojavlja v pomembnih količinah, imajo tudi koristi od zunanjega vnosa L-karnitina.

Vendar obljub L-karnitina, ki izgoreva maščobe, ni mogoče znanstveno potrditi. Brez hkratne vadbe ni mogoče pričakovati zmanjšanja telesne maščobe zaradi vnosa L-karnitina pri zdravih ljudeh, kjer so v telesu zadostne količine L-karnitina. Poleg tega trenutne študije ugotavljajo, da bi lahko kronično povečana koncentracija L-karnitina škodila zdravju, zato z medicinskega vidika jemanje L-karnitina brez dokazanega pomanjkanja ni priporočljivo.

Dodatne informacije

Več informacij o učinku L-karnitina najdete tukaj: